ル・クルーゼ

前からほしがっていたル・クルーゼの鍋をついに購入。ココット・ロンド20cm、色はオレンジ。ずっしり重いですね。大事に使おう。
実は僕はホーローの鍋というものがあまり好きでない。昔、うちの母がホーロー鍋でカレーを作った時に焦がしてしまい、剥がれたホーローの入ったカレーを食べたという苦い経験があるためである。(焦げたカレーをなぜ食べたかは不明。焦げてない真中付近を食べたのか?)以来、ホーローの鍋と聞くと、あの「ザリッ」とした感触がよみがえってくるのだ。ル・クルーゼの鍋でこのトラウマを克服し、ホーロー鍋との新たな関係を築きたいものだ。