Le déjeuner

moriyu2008-07-18

焼きビーフン、海老とレタスのサラダ。中華食料品店で買ったビーフンで焼きビーフンを作る。味付けは塩、コショウ、ダシ醤油、オイスターソース。そして少量の砂糖。こちらでは鶏がらスープが手に入らないため、物足りない感じだったが、砂糖を入れることで味に奥行きが出た。隊員は「お店みたいな味」とのこと。サラダはマルシェで買ったオイル付けの海老(トマト・ハーブ味)を使う。ごく少量で3€。高いです!でもびっくりするくらいおいしかった。何かやばいものが入っているのではないかと疑うほど。