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サーモンのオイスタソース炒め（ウーさんレシピ）、野菜の蒸篭蒸（ズッキーニ、パプリカ、キャベツ）、ごはん。
サーモンの炒め物はフランスに来てから一番おいしく作れた料理。こちらのサーモンは脂がのっているので、日本で作っていたときよりも数段おいしくできる。フランスに来ておきながら、なぜ中華料理が一番なのか？フランス料理を作る日は来るのか？