2010-04-18 料理教室 スパイスガールのお誘いを受け、料理教室へ。これが初めての体験。先生の指示のもと、サラダ3品を作る。さすがにプロ、色々勉強になることも多い。マグロのコンフィの作り方は非常に参考になった。あとレンズ豆のサラダも簡単でおいしかった。これくらい簡単ならまた作りそうだ。 我々が作ったとは思えない一皿。