moriyu2005-12-06

本日のメニューは和食。たけのこご飯、豚汁、ぶりの照り焼き。たけのこご飯は前回の反省をいかし、炊く前にたけのこと油揚げを少し煮た。味がしみてておいしかった。ごはんの色が実家で食べていたものより少し濃かったのが気になった。次回は薄口醤油にしようかな。材料がなかったので豚汁はじゃがいも、たまねぎ、油揚げ、ネギと変わった具だったがなかなかおいしかった。美味でございました。