キャプテン食堂 丸パン (隊員より)

moriyu2005-12-24

今日はキャプテンが本格的パンに初挑戦。基本中の基本ということで丸パンを作る。所要時間トータル3時間。ちなみにスコーンは1時間以下、ベーグルは1時間30分くらいだからいかに大変かがわかる。出来上がったパンは香ばしくて、すごくおいしかった。バターをたっぷり塗って、昨日の鶏丸焼きの残りと共に食す。
この後、キャプテンは取り憑かれたようにパンのことばかり話すようになる。楽しくてたまらないらしい。あまりにアツイので、夕方出かけた際にパン作り用の作業台を買い与える。明日はレーズンロールを作るとのこと。楽しみである。