Le déjeuner

moriyu2008-07-22

スモークサーモンのチーズリゾット,ローストチキン(マルシェ),ズッキーニのしょうが焼き。デザートはキャラメルシュークリーム。リゾットは早くも3回目。前回、味が薄くて物足りなかったので野菜ブイヨンを買ってみる。が、これがひどい味。(隊員はそれほどでもないとのこと。)結局、ブイヨンは使わずに作る。サーモンから良いダシが出たようで今までで一番の出来。シュークリームはマルシェで購入。カスタードシュークリームの上に飴がかけられている。この飴がびっくりするくらいかたい!リンゴ飴のシュークリームバージョンのよう。でも味は良い。