2008-12-27 ■ Brasserie capitaine 中華食材屋で買ったもち米をさっそく蒸す。半日ほど水に漬けて20分蒸篭蒸し。その上に鶏ムネ肉ときくらげの炒め物をかける。超隊員好み。キャプテン「これはお誕生日メニューだね」。