ボンヌ・ママン・クラブ

今回がひとまず最終回。まずは「Sables tout chocolat」。チョコサブレ。チョコ好きのキャプテンはこれに目がなく、☆5つ。そこまでチョコ好きでない僕でも☆4つ。

次に「Les petits muffins」。ミニマフィン。これは二人揃って☆3つ。この手のケーキ系で市販のものはなかなか手作りには勝てない。

　　
そして日本でもよく見かける「Glettes fines」。派手さはないが雑味がなくて、素朴においしいという我々の好みにぴったりのお菓子。☆5つ。

さて、今回いろんなお菓子を食べ続けた中で最も高評価を受けたのは、フランス製のお菓子ではない。こちらはスイスのKamblyというメーカーのチョコレート菓子。とことんフランスと反りが合わないようだ。このメーカーのお菓子はハズレがない。特にチョコレート系。日本でも売っているのだろうか？写真のフロランタン、ロシェ・オ・アマンドはボンヌママンを抑えて現在我々の中でトップ1、2である。見かけたらぜひお試しを。冷蔵庫で冷やしてどうぞ。